猪肉里脊与石榴糖浆

  • 服务 4
克里斯汀·库欣
克里斯汀·库欣

石榴糖浆是一种厚浆由烹饪石榴汁。中东的成分,可以购买在中东杂货店和高档市场。你也可以用柠檬汁和蜂蜜代替的石榴糖浆——它会给它酸甜汤。。

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方向:猪肉里脊与石榴糖浆

成分

石榴糖浆釉

4瓣大蒜

热情的橙色1/2

一只柠檬1/2的

2汤匙石榴糖浆

tsp粉红色的花椒,压碎

茶匙黑花椒,压碎

2绿色洋葱,剁碎

1茶匙盐

猪肉里脊

2 1磅猪肉,里脊肉

2汤匙橄榄油

粗盐,和新鲜黑胡椒

酱汁

½杯橙,汁

1杯鸡汤

1汤匙黄油

1汤匙石榴糖浆

方向

石榴糖浆釉

1.把大蒜,热情,2汤匙。石榴糖浆,花椒,绿色的洋葱和1茶匙。盐在食品加工机。几次脉冲成分混合在一起。。

猪肉里脊

1.烤箱预热到华氏400度。。

2.如果猪肉里脊肉上的银色部分没有被移除,删除用锋利的剔骨刀。。

3.把猪肉放进一个大碗里,倒入石榴糖浆呆滞,保留2汤匙。使用混合的酱。。

4.在一个大煎锅加热橄榄油中火加热。。

5.猪肉用盐和胡椒调味。。

6.烤猪肉各方直到布朗和把它放在烤箱6到7分钟。猪肉应该煮透,但还是有点粉红色内或煮,直到猪肉读取160华氏度。在肉类温度计。。

7.把猪肉从烤箱,把它放在盘子上。。

酱汁

1.刮一下猪肉与橙汁锅。烧开,减少了一半。加入鸡汤和减少了一半。。

2.在保留2汤匙搅拌。石榴糖浆釉和黄油。。

3.加入1汤匙。石榴糖浆。。

4.腩肉猪肉切成切成1/2英寸轮和服务上面的酱汁。。

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