猪肉惠灵顿港口樱桃汁

  • 准备时间75最小值
  • 总时间 75最小值
  • 服务 6

猪肉包在薄层的火腿和松饼。。

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方向:猪肉惠灵顿港口樱桃汁

成分

猪肉惠灵顿

2汤匙菜籽油

½黄洋葱,丁

犹太盐和新鲜的黑胡椒粉

1茶匙新鲜百里香,切碎

2玉米面包松饼或1/2玉米面包面包

1汤匙橄榄油

1 12 - 16盎司猪肉里脊

不粘锅的烹饪喷雾,的烤盘

6片火腿(约4盎司)

¼杯第戎芥末

1 10-by-15”单冻千层饼,解冻

中筋面粉,为除尘

1大鸡蛋,殴打

樱桃酱港

2汤匙无盐黄油,冷

1葱,切碎

1½杯新鲜或解冻冰冻的樱桃

½杯低钠鸡汤

¼杯黄褐色的港口

1汤匙蜂蜜

犹太盐和新鲜的黑胡椒粉

方向

猪肉惠灵顿

1.烤箱预热到400ºF。。

2.在一个大的锅,热的菜籽油,中高热量。加入洋葱,用盐和胡椒调味,煮到洋葱是柔软半透明的,大约5分钟。删除的热量和加入百里香树叶。。

3.分手在一碗玉米面包,添加onion-thyme混合物搅拌结合。备用。。

4.与此同时,在一个大的锅,中火加热橄榄油。在猪肉上洒上盐和胡椒。烤猪肉,根据需要,至金黄色,3到4分钟。转移到一个盘子,让完全冷却。储备锅酱汁。。

5.烤盘喷洒了不粘锅的烹饪喷雾。。

6.菜板,把火腿片,它们创建一个矩形重叠大约12英寸长。摩擦的里脊肉完全芥末火腿片和地点。将火腿里脊密封的芥末。。

7.躺着松饼皮磨碎的表面上,推出一个矩形的长边比猪肉里脊2英寸长。在糕点面包混合表蔓延,离开约1英寸边境附近的所有道路。把包裹里脊沿着长边的糕点之一。把里脊糕点,确保它是完全包裹。褶皱的糕点,用打蛋,塔克。地方上的包裹猪肉准备烤盘底部与seam和画笔随意打鸡蛋。。

8.烤,直到地壳金黄色和里脊寄存器内部温度140华氏度的一个即时可见的温度计,25到35分钟。让休息10分钟,然后切服务。。

樱桃酱港

1.在同一锅烤猪肉,中火1汤匙黄油融化,加入葱和做饭,搅拌,30秒。加入樱桃,汤,港口和蜂蜜。增加热量高和炖,经常搅拌,直到酱釉,减少大约10分钟。在剩下的1汤匙黄油搅拌。用盐和胡椒调味。。

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https://www。没有。ca /配方/ pork-wellington-with-cherry-port-sauce / 21952 /

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